Vegan, easy, gesund: Avocado-Cream

30. Juni 2016 / 11:49
by Anna

Category: Vegan

Tags: ,

Könnte ich morgens, mittags, abends, nachts essen: Avocado-Cream auf Vollkornbrot. Yummie. Wie im vorletzten Post schon angekündigt anbei das Rezept (na gut, „Rezept“ ist ja fast schon zuviel gesagt):

Zutaten:
• 2 weiche Avocados
• 1 Limette
• Salz, Pfeffer, Paprikagewürz
und für eine nicht-vegane Variante: Frischkäse

Und so funktioniert`s:
Die Avocado zerdrücken und mit dem Saft einer Limette vermengen. Wer es etwas cremiger mag, misch 2 Löffel Frischkäse dazu. Dann wird alles mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz abgeschmeckt. Fertig.

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Gerne kann noch mit Limette nachgewürzt werden.

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Paprikagewürz on Top für eine noch stärkere Nuance.

Comments (2)

  1. Lali says:

    Wow, sieht das lecker aus! <3

  2. Anna says:

    Ja Lali, und ruckizucki vorbereitet.

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