Was soll man sonst machen? Draußen tobt die Pandemie und das Herbstwetter. Daher macht man es sich in diesen Tagen am Besten Zuhause bequem und bekämpft Furcht und Trübsal mit Zucker, denn der macht ja glücklich und schmeckt gut, besonders zu frisch gebrühtem Kaffee oder einem Tässchen Tee. Am Samstag habe ich Battenberg Cake gebacken,…
Read on
Oh, wie herrlich schrullig ist dieses Geschäft mit integriertem Café-Bereich, das Afternoon Tea anbietet? Fast so exzentrisch wie die Briten selbst. Hier, in einer Seitenstraße etwas abseits der Wiesbadener Innenstadt, befindet sich Britmania. Einen Besuch empfehle ich allen, die gerade großes Fernweh nach Great Britain haben und eine Dosis Insel-Feeling benötigen. Hier gibt es alles,…
Read on
Meine Empfehlung für alle London-Besucher und Tea-Time-Fans, die wirklich etwas ganz Besonderes erleben wollen oder einen schönen feierlichen Anlass haben: ein Afternoon Tea im Hotel The Ritz. Für den letzten Tag meines London-Besuchs, den ich ja spaßeshalber „Celebrating Britishness“ betitelt habe, wollte ich einmal in festlichster Atmosphäre meine gute Zeit in meiner Lieblingsstadt ausklingen lassen….
Read on
Schon oft von gehört, gelesen, gesehen und nun endlich drinne gewesen: Das Sketch in London. Dieses Restaurant stand schon lange auf meiner Möchte-ich-unbedingt-hin-Liste und wird seit Jahren regelrecht gehypt. Normalerweise habe ich eine gesunde Grundskepsis, weil ich die Erfahrung gemacht habe, dass einige Hotspots (zum Beispiel das dudu) dann doch nicht so toll waren wie…
Read on
Traditionen soll man pflegen, gelle. Alle Jahre wieder, immer im November, lade ich meine besten Freundinnen zur (männer- und kinderfreien) Teestunde ein. Gestern war es wieder soweit und ich habe neben den typisch englischen Scones und Sandwiches dieses Jahr auch verschiedene selbstgemachte Pralinen vorbereitet. War gar nicht schwierig in der Umsetzung und ging super fix….
Read on
Was machen mit sträflich ignorierten Bananen? Normalerweise hätte ich aus den Bananen einen spätsommerlichen Bananenshake oder Fruchteis gemacht. Aber es ist September, draußen toben die ersten Herbststärme und es regnet unaufhörlich. So ein schöner warmer Bananenkuchen mit Datteln passt da viel besser. Zutaten für 2 Backformen: • 5 weiche Bananen • 3 Eier • 300…
Read on
Ein ganz heißer Tipp für alle, die wie wir gerne auf der Insel zur Tea Time gehen: The Bridge Tea Rooms in Bradford on Avon ist das urigste Plätzchen, das wir bisher besucht haben. Dieses kleine Gruselhäuschen, das krumm und schief und aus einer anderen Zeit stammt, ist ein Erlebnis nicht nur für die großen,…
Read on
Mit diesem Blogpost laufe ich mich schon mal warm, denn bis Ostern werden wir gleich zwei Mal auf die Insel fliegen und dann natürlich auch wieder unsere Tee-Traditionen pflegen. In den letzten Jahren war ich einige Male in der Park Terrace Lounge des Royal Garden Hotels in Kensington, in Wurfweite des Kensington Palace und kann…
Read on
London ohne Tea Time? Undenkbar! Traditionen soll man pflegen und egal wo wir auf der Insel unterwegs sind, es geht mindestens einmal zum Afternoon Tea! So geschehen natürlich auch dieses Mal. Nachdem ich schon hier und hier zwei tolle Tee-Locations vorgestellt habe, möchte ich euch heute das DEAN STREET Townhouse empfehlen. Die hochfrequentierte Gourmet-Adresse befindet…
Read on
So, Liverpool habe ich nun ein paar Tage sacken lassen und ich bleibe dabei, was ich schon hier in diesem Post gesagt habe: Liverpool ist echt eine Art Mini-London, aber total unaufgeregt und nicht so überlaufen und überteuert wie die Hauptstadt. Das merkt man auch in der Gastro-Szene. Ich würde mal behaupten, dass man an…
Read on
Neulich habe ich ja hier schon von meiner Teestunde im The Goring Hotel in London berichtet. Tee trinke ich ja eigentlich gar nicht sooo gerne – hat mir nicht genug Schmackes, Espresso oder Milchkaffee gehen da eher – außer, ich bin in London oder sonst wo auf der Insel! Dann geht kein Weg an Sandwiches,…
Read on
In London muss man einfach mal eine trutschige Teestunde mitmachen. Besonders lecker und gediiiegen geht das im THE GORING HOTEL. Für Süßmäuler ein wahres Freudenfest – für alle Veganer und Gluten- und Fruktoseunverträglichkeitleidenden ist diese Variante vielleicht weniger empfehlenswert. Hier werden einem Kunstwerke aus Zucker und Mehl geboten, die fast zu schade sind um sie…
Read on