Meine Empfehlung für alle London-Besucher und Tea-Time-Fans, die wirklich etwas ganz Besonderes erleben wollen oder einen schönen feierlichen Anlass haben: ein Afternoon Tea im Hotel The Ritz. Für den letzten Tag meines London-Besuchs, den ich ja spaßeshalber „Celebrating Britishness“ betitelt habe, wollte ich einmal in festlichster Atmosphäre meine gute Zeit in meiner Lieblingsstadt ausklingen lassen….
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Ach ja, ich konnte es dann doch nicht lassen – hatte den Kurztripps mit dem Flugzeug eigentlich abgeschworen. Aber angesichts der reellen (Be-)Drohung eines No-Deal-Brexits im kommenden Frühjahr und der Vorstellung von unendlich langen Staus an den Fähr- und Flughäfen, musste ich doch zu einer kleinen Abschiedstour aufbrechen, um noch einmal die Britishness zu feiern….
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Auch wenn die Temperaturen etwas anderes sagen: es ist Herbst! Die Tage werden kürzer und der Drang wird geringer, draußen etwas zu unternehmen, abends zu grillen oder die Tage am Badesee zu verbringen. Zeit also, um sich mal wieder dem ein oder anderen Buch zu widmen. Schon seit einigen Jahren kaufe ich mir so gut…
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Vom Hochsommer ging es bei uns diese Woche im Rhein-Main-Gebiet direkt über in den gemütlichen, goldenen Herbstmodus. Während eines Laufs durch den Wald kam mir dann die spontane Idee, unsere Haustür mit einem selbstgebastelten Herbstkranz aus Kastanien, Eicheln, Moos und einigen Utensilien, die noch in einer Kiste mit Weihnachtsdeko schlummerten, aufzuhübschen. Gedacht, getan. Einen Kranzrohling…
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Nach diesem heißen und nicht enden wollenden Sommer bin ich mehr als bereit für den Herbst. Und auch wenn es in diesen Tagen noch einmal spätsommerlich warm wird, habe ich mich heute Mittag dafür entschieden, eine Suppe mit vielen frischen Zutaten zu kochen. Nachdem ich letzte Woche auf dem Wochenmarkt je ein Kilo rote und…
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Ich weiß noch immer nicht so ganz, was ich nun vom Konzept AirBnb halten soll. Bisher haben wir es vermieden, über das Portal eine Unterkunft zu buchen, einerseits, weil Hotels und Cottages meist besser bewertet waren, andererseits, weil ich mir dachte und auch immer noch denke: „Nehme ich nicht anderen, potenziellen Mietern, den Wohnraum weg,…
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In diesem und letzten Jahr habe ich insgesamt vier ausgedehnte Reisen nach England unternommen und dabei viele spannende Orte und hübsche Strände und Küsten entdeckt, die ich in diesem Artikel zusammengefasst habe und unbedingt empfehle. Oftmals, und wer hätte das vermutet, haben mich die felsigen Küsten und Strände nicht an England, sondern vielmehr an die Algarve, Sylt…
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*Auf freundliche Einladung von HUROM Ich gehöre bestimmt zu den wenigen Menschen, an denen das Thema „elektrische Küchenhelfer“ bisher total vorbei gegangen ist. Na gut, einen Toaster und einen Pürierstab habe ich schon, aber die Küchenmaschine, die man in diesem Rezept sieht, ist beispielsweise nur temporär ausgeborgt. Umso mehr habe ich mich gefreut, als neulich…
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Heute gibt es ein sehr köstliches Rezept, das in freundlicher Zusammenarbeit mit Hagen Grote entstanden ist. Nudeln, die nicht aus kohlehydratlastigem Weizen sondern aus zum Beispiel Zucchini, Möhren oder Rote Bete bestehen, sind ja im Moment ein großer Food-Trend und im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Damit der Trend nicht völlig an mir…
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Ich freue mich eigentlich immer, wenn ich Einladungen zu Blogger-Events bekomme oder Kooperationsanfragen eingehen, obwohl mein Blog hier ja eigentlich nur ein Hobby und Spielwiese ist. Ganz besonders gefreut habe ich mich aber über die Einladung von OpenTable zu einem Foodphotography-Workshop im In-Restaurant Margarete in der Frankfurter City. Die Bewirtung im Margarete war famos. Das…
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Heute halte ich es kurz und knackig. Neben dem Mai ist der Juni doch einer der schönsten Gartenmonate, oder? Alles steht in voller Blüte und die ersten Salate, Bohnen und Gurken können geerntet werden. Außerdem: Die Tomaten sind noch grün, aber prall, die Äpfel am Baum werden größer und größer, die Kirschen können schon gepflückt…
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Wenn ich auf eines nicht verzichten möchte, dann auf etwas Süßes zum Kaffee. Im vergangenen Jahr habe ich einmal probehalber viele Monate auf Zucker, Kuchen, Schokolade und Eis verzichtet. Schön war das nicht, auch wenn man sich irgendwann dran gewöhnt. Auch jetzt esse ich – der Gesundheit wegen – wenig Süßkram. Aber was spricht gegen…
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Dieser Artikel ist längst überfällig und allen lieben Freunden und Bekannten gewidmet, die mich immer wieder nach Tipps für London fragen. Obwohl ich schon sehr oft bei einem Afternoon Tea war, hatte ich tatsächlich erstmals im Winter 2011/2012 das Vergnügnen, und zwar nicht in Großbritannien, sondern in Abu Dhabi. Damals ging es in das beeindruckende…
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Nach drei Monaten des Wartens war es an diesem Wochenende nun endlich soweit: Die Dicken Bohnen waren bereit für die Ernte. Weil wir das Gemüse gleich probieren wollten, habe ich geschaut, was der Kühlschrank und Vorrat außerdem so hergibt. Und damit auch alle in der Familie zufrieden sind und satt werden, ist folgendes Rezept dabei…
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*In freundlicher Zusammenarbeit mit Peek & Cloppenburg In diesem Jahr sind wir auf sage und schreibe vier Hochzeiten eingeladen. Und da stellt sich mir natürlich die Frage: Was um Himmels Willen soll ich nur anziehen?? Für die passende Kopfbedeckung habe ich bereits gesorgt (einen Fascinator aus England), aber die Kleiderwahl ist schon recht schwierig, da…
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Diese Woche hatten wir bei heißen 33 Grad liebe Gäste aus den Niederlanden bei uns zu Besuch. Ganz klar: Nach der warmen Hauptmahlzeit kann ich nicht mit warmen Schokokuchen daher kommen. Ein kühles, fruchtiges Dessert, das man gut vorbereiten kann, macht an solchen Sommertagen einfach am meisten Sinn. Und da ich noch einiges an Mascarpone…
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Es macht im Moment einfach nur Spaß, durch unseren Garten zu lustwandeln und zu sehen, wie grandios sich alle Gemüsepflanzen, Rosen, Stauden und Hecken innerhalb kürzester Zeit (weiter-)entwickelt haben. In unser Vogelhäuschen ist sogar eine Blaumeisen-Familie eingezogen. Das Gepiepse ist Zucker und die Vogeleltern sind schwerst beschäftigt, die Mäuler der Vogelkinder mit Würmern (aus unserem…
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Bei Regen, Wind und Dunkelheit erreichten wir diese schöne Cottage-Perle in der tiefsten Provinz von Dorset. Ein Glück, dass wir das East Wing-Cottage überhaupt gefunden haben, denn unser Navi hatte das hübsche kleine Dorf Shroton beziehungsweise die Straße gar nicht im System. Wir konnten leider erst am Nachmittag einen Flug nach Heathrow nehmen und obwohl…
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Es gibt keinen Salat in meinem Repertoire, der schneller zuzubereiten ist als dieser hier. Und kaum einer schmeckt interessanter. Die Mischung aus herben Gorgonzola und fruchtigen Mandarina ist spannend, aber vielleicht auch nicht jedermanns Sache. Zumindest ist er mehr als einfach zuzubereiten. Zutaten für 2 Personen: • 2 kleine Chicoree-Salatköpfe • 125 Gramm Gorgonzola •…
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… oder ist das nur ein Trend der hippen Yuccie-Generation? Ich hatte dieser Tage einen lebhaften Austausch mit einer lieben Freundin, die bekannt ist für ihre zuckerfreie und bewusste Ernährung und eben auch auf (vegane) Naturkosmetik schwört. Sie trifft mit diesem Thema bei mir genau ins Schwarze! Es ist doch ein Irrsinn, wenn man sich…
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