England-Guide: interessante Seebäder und Traumstrände

31. Juli 2018
by Anna

In diesem und letzten Jahr habe ich insgesamt vier ausgedehnte Reisen nach England unternommen und dabei viele spannende Orte und hübsche Strände und Küsten entdeckt, die ich in diesem Artikel zusammengefasst habe und unbedingt empfehle. Oftmals, und wer hätte das vermutet, haben mich die felsigen Küsten und Strände nicht an England, sondern vielmehr an die Algarve, Sylt…

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Cooking-Class mit HUROM | European Launch des H100*

7. Juli 2018
by Anna

*Auf freundliche Einladung von HUROM Ich gehöre bestimmt zu den wenigen Menschen, an denen das Thema „elektrische Küchenhelfer“ bisher total vorbei gegangen ist. Na gut, einen Toaster und einen Pürierstab habe ich schon, aber die Küchenmaschine, die man in diesem Rezept sieht, ist beispielsweise nur temporär ausgeborgt. Umso mehr habe ich mich gefreut, als neulich…

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Gemüsenudeln auf Risotto mit Garnelen*

5. Juli 2018
by Anna

*In freundlicher Zusammenarbeit mit Hagen Grote Nudeln, die nicht aus kohlehydratlastigem Weizen sondern aus zum Beispiel Zucchini, Möhren oder Rote Bete bestehen, sind ja im  Moment ein großer Food-Trend und im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Damit der Trend nicht völlig an mir vorbei geht, wollte ich das ein oder andere Gericht daher…

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Foodphotography-Workshop mit OpenTable im Margarete

29. Juni 2018
by Anna

Ich freue mich eigentlich immer, wenn ich Einladungen zu Blogger-Events bekomme oder Kooperationsanfragen eingehen, obwohl mein Blog hier ja eigentlich nur ein Hobby und Spielwiese ist. Ganz besonders gefreut habe ich mich aber über die Einladung von OpenTable zu einem Foodphotography-Workshop im In-Restaurant Margarete in der Frankfurter City. Die Bewirtung im Margarete war famos. Das…

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Gartenrundgang im Juni und erste Ernte

26. Juni 2018
by Anna

Heute halte ich es kurz und knackig. Neben dem Mai ist der Juni doch einer der schönsten Gartenmonate, oder? Alles steht in voller Blüte und die ersten Salate, Bohnen und Gurken können geerntet werden. Außerdem: Die Tomaten sind noch grün, aber prall, die Äpfel am Baum werden größer und größer, die Kirschen können schon gepflückt…

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Köstlich, diese Mandel-Dattel-Aprikosen-Kokos-Praline

25. Juni 2018
by Anna

Wenn ich auf eines nicht verzichten möchte, dann auf etwas Süßes zum Kaffee. Im vergangenen Jahr habe ich einmal probehalber viele Monate auf Zucker, Kuchen, Schokolade und Eis verzichtet. Schön war das nicht, auch wenn man sich irgendwann dran gewöhnt. Auch jetzt esse ich – der Gesundheit wegen – wenig Süßkram. Aber was spricht gegen…

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Meine liebsten Afternoon-Tea-Spots in London

24. Juni 2018
by Anna

Dieser Artikel ist längst überfällig und allen lieben Freunden und Bekannten gewidmet, die mich immer wieder nach Tipps für London fragen. Obwohl ich schon sehr oft bei einem Afternoon Tea war, hatte ich tatsächlich erstmals im Winter 2011/2012 das Vergnügnen, und zwar nicht in Großbritannien, sondern in Abu Dhabi. Damals ging es in das beeindruckende…

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Dicke Bohnen aus dem Garten: eine Rezeptidee

23. Juni 2018
by Anna

Nach drei Monaten des Wartens war es an diesem Wochenende nun endlich soweit: Die Dicken Bohnen waren bereit für die Ernte. Weil wir das Gemüse gleich probieren wollten, habe ich geschaut, was der Kühlschrank und Vorrat außerdem so hergibt. Und damit auch alle in der Familie zufrieden sind und satt werden, ist folgendes Rezept dabei…

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Hochzeiten: Kleider-Knigge und Inspiration bei P&C*

18. Juni 2018
by Anna

*In freundlicher Zusammenarbeit mit Peek & Cloppenburg In diesem Jahr sind wir auf sage und schreibe vier Hochzeiten eingeladen. Und da stellt sich mir natürlich die Frage: Was um Himmels Willen soll ich nur anziehen?? Für die passende Kopfbedeckung habe ich bereits gesorgt (einen Fascinator aus England), aber die Kleiderwahl ist schon recht schwierig, da…

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Erfrischendes Sommer-Dessert

6. Juni 2018
by Anna

Diese Woche hatten wir bei heißen 33 Grad liebe Gäste aus den Niederlanden bei uns zu Besuch. Ganz klar: Nach der warmen Hauptmahlzeit kann ich nicht mit warmen Schokokuchen daher kommen. Ein kühles, fruchtiges Dessert, das man gut vorbereiten kann, macht an solchen Sommertagen einfach am meisten Sinn. Und da ich noch einiges an Mascarpone…

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Unser urbaner Garten im Mai – ein Rundgang

21. Mai 2018
by Anna

Es macht im Moment einfach nur Spaß, durch unseren Garten zu lustwandeln und zu sehen, wie grandios sich alle Gemüsepflanzen, Rosen, Stauden und Hecken innerhalb kürzester Zeit (weiter-)entwickelt haben. In unser Vogelhäuschen ist sogar eine Blaumeisen-Familie eingezogen. Das Gepiepse ist Zucker und die Vogeleltern sind schwerst beschäftigt, die Mäuler der Vogelkinder mit Würmern (aus unserem…

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Dorset-Guide: im gruseligen East Wing-Cottage

15. Mai 2018
by Anna

Bei Regen, Wind und Dunkelheit erreichten wir diese schöne Cottage-Perle in der tiefsten Provinz von Dorset. Ein Glück, dass wir das East Wing-Cottage überhaupt gefunden haben, denn unser Navi hatte das hübsche kleine Dorf Shroton beziehungsweise die Straße gar nicht im System. Wir konnten leider erst am Nachmittag einen Flug nach Heathrow nehmen und obwohl…

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Chicoree-Salat mit Gorgonzola und Mandarinen

1. Mai 2018
by Anna

Es gibt keinen Salat in meinem Repertoire, der schneller zuzubereiten ist als dieser hier. Und kaum einer schmeckt interessanter. Die Mischung aus herben Gorgonzola und fruchtigen Mandarina ist spannend, aber vielleicht auch nicht jedermanns Sache. Zumindest ist er mehr als einfach zuzubereiten. Zutaten für 2 Personen: • 2 kleine Chicoree-Salatköpfe • 125 Gramm Gorgonzola •…

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(Vegane) Naturkosmetik: Müssen wir umdenken, …

27. April 2018
by Anna

… oder ist das nur ein Trend der hippen Yuccie-Generation? Ich hatte dieser Tage einen lebhaften Austausch mit einer lieben Freundin, die bekannt ist für ihre zuckerfreie und bewusste Ernährung und eben auch auf (vegane) Naturkosmetik schwört. Sie trifft mit diesem Thema bei mir genau ins Schwarze! Es ist doch ein Irrsinn, wenn man sich…

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Urbaner Garten: Gemüsebeete, Obstbäume und Flowerpower

16. April 2018
by Anna

Seit einigen Jahren wohnen wir nun schon am Stadtrand, etwa 15 Fahrradminuten von der City entfernt, und haben das echte Glück, einen – wenn auch eher kleinen – Garten unser Eigen nennen zu können. Anfangs war die Gartenplanung und -gestaltung ganz klar in Männerhand, obwohl ich natürlich ein Mitspracherecht, Ideen und Wünche hatte, die freundlicherweise…

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Osterurlaub in Südengland: Prima Zeit

5. April 2018
by Anna

Noch ganz beschwingt von unserer Familienreise nach Dorset, von der wir just zurückgekehrt sind, und der guten Zeit dort, habe ich gerade richtig Spaß am Bildersichten (Es sind mehr als 1.200!). Obwohl es die letzten zwei Wochen auf der Insel immer kurz-vor-ungemütlich war, hatten wir doch immer Glück mit dem Wetter und nur an einem…

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Mein Frankfurt-Tipp auf aohostels.com

11. März 2018
by Anna

Frankfurt ist eine Reise wert! Ich darf das schließlich behaupten, denn ich wohne im Speckgürtel der Main-Metropole und bin ein großer Fan dieser aufstrebenden Stadt. Es gibt so viele spannende Viertel, Museen, Restaurants und Clubs zu entdecken. Verruchtes und glitzerndes, elegantes und abgerocktes. Eine spannende Multikulti-City, die für jeden etwas bietet. Daher freue ich mich,…

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Wirsing-Rahm mit Ziegenfrischkäse

21. Februar 2018
by Anna

Dieses Gericht musste ich in dieser Woche gleich mehrmals kochen, da es Zuhause richtig gut ankam. Ich wurde gleich beim ersten Probieren gefragt: „Was ist denn das für ein Geschmck?“ Ganz einfach: Ziegenfrischkäse, den ich untergerührt habe. Zutaten für vier Portionen: • ein halber Wirsingkopf • 2 Zwiebeln • 2 Knoblauchzehen • 150 Gramm Speckwürfel…

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Vegane Brokkoli-Kokos-Suppe

12. Februar 2018
by Anna

Erst beim Tippen dieses Rezeptes merke ich, dass ich, auch wenn ich da gar keinen Wert drauf lege, heute ein veganes Süppchen gekocht habe. Die Zubereitung hat zehn Minuten gedauert und ist super einfach. Zutaten für sechs Portionen: • 500 Gramm Brokkoli • 1 Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • 300 Gramm Kartoffeln • Salz, Pfeffer,…

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Über`s Aufräumen und Umdenken

7. Februar 2018
by Anna

Für viele ist der Jahreswechsel ein guter Anlass, um Neues zu wagen und Vorsätze umzusetzen, wie etwa mehr Sport zu machen, Lastern abzuschwören oder gesünder zu essen. Vorhin habe ich mir meinen Jahreausblick vom letzten Jahr angeschaut und festgestellt, dass ich vieles in meinen Alltag integriert habe, was mich schon ein bisschen stolz macht. Sport…

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