Herbstlicher Bananenkuchen mit Datteln

4. September 2017
by Anna

Was machen mit sträflich ignorierten Bananen? Normalerweise hätte ich aus den Bananen einen spätsommerlichen Bananenshake oder Fruchteis gemacht. Aber es ist September, draußen toben die ersten Herbststärme und es regnet unaufhörlich. So ein schöner warmer Bananenkuchen mit Datteln passt da viel besser. Zutaten für 2 Backformen: • 5 weiche Bananen • 3 Eier • 300…

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Für die Tee-Party: Marzipan-Beeren-Tarte

20. November 2016
by Anna

Am Wochenende habe ich wieder meine alljährlich stattfindende kleine Tee-Party für meine besten Freundinnen geschmissen. Mittlerweile ist das schon eine kleine Tradition geworden – immer eine Woche vor dem ersten Advent, denn in den Wochen vor Weihnachten ist eh jeder unterwegs und man schafft`s nur schwer, einen gemeinsamen Termin zu finden. Nun war ich aber…

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Stefanos Cheesecake

1. Oktober 2016
by Anna

Es gibt so ein paar Dinge, die meine Laune sofort auf Vordermann bringen. Cheesecake und Cappuccino gehören zum Beispiel dazu. Wenn man beides zusammen mit Lieblingsmenschen teilt, umso besser. Unseren lieben Freund Stefano bekommen wir leider gar nicht so häufig zu Gesicht, weil er ständig unterwegs ist, aber neulich war er zu Besuch da und…

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Kuchenliebe: Cheesecake freestyle

15. Juni 2016
by Anna

Ich liebe Käsekuchen und es gibt ja so viele verschiedene Rezept-Interpretationen. Nun wollte ich mir aber mal eine neue Geschmacknuance überlegen und habe daher vor einigen Tagen dieses Rezept entwickelt. Das Geheimnis: statt des normalen Zuckers habe ich Kokosblütenzucker und Zimt verwendet. Probiert`s mal aus! Auch wenn ich den Kuchen nicht perfekt aus der Form…

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#yummie: Schokotarte zum Dahinschmelzen

31. August 2015
by Anna

Ganz liebe Grüße an dieser Stelle an meine liebe Freundin Katharina, für die dieses Rezept ist und die am Wochenende eine tolle Gartenparty geschmissen hat. Zu dieser habe ich diese Schokotarte mitgebracht. So eine Schokobombe geht halt auch bei 35 Grad. Und die Zubereitung geht ganz fix und ist super einfach. Zutaten: • 4 Eier…

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